Mandoline HENDI V noire avec lames interchangeables et réglage précis

Performance et robustesse : la mandoline HENDI à lame en V

Découvrez la puissance de coupe de la mandoline HENDI, équipée d'une lame en V fixe et de plusieurs inserts pour varier les plaisirs culinaires. Sa couleur noire apporte une touche de sobriété à votre équipement.

La structure de 130x335 mm offre une large surface de travail, capable d'accueillir des légumes de gros calibre comme les choux ou les grosses pommes de terre.

Les lames julienne incluses permettent de créer des bâtonnets de deux épaisseurs différentes, idéals pour vos salades croquantes ou vos plats sautés au wok.

Le support arrière est doté d'un revêtement soft-touch antidérapant, garantissant que la mandoline reste bien en place sur votre plan de travail ou au-dessus d'un saladier.

Le système de changement de lame est sécurisé et rapide, évitant tout contact direct avec le fil de la lame lors des manipulations techniques.

Fabriquée par HENDI, une référence dans l'équipement de restauration, cette mandoline répond aux normes de sécurité les plus strictes pour une tranquillité d'esprit totale.

• Dimensions : 130x335x(H)75mm
• Couleur : Noir mat
• Lames : Acier trempé inoxydable
• Pied repliable pour un rangement vertical
• Molette de réglage d'épaisseur intégrée
• Facile à rincer sous l'eau chaude